Pimentão
Nome original (espanhol): Pimiento morrón
VegetaisR$ 14.25 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Pimentão — em receitas mexicanas (especialmente do norte) usado em fajitas, ensaladas e algumas sopas. No Brasil, qualquer cor (verde, vermelho, amarelo) funciona. Para fajitas autênticas, mistura tricolor.
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Como se usa na cozinha mexicana
Pimentão, da categoria de vegetais da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Sopa de Lima Yucateca, Tacos Gobernador e Discada Nortenha. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam pimentão
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Pimentão?
Pimentão é usado em 12 receitas do nosso site, como Sopa de Lima Yucateca e Tacos Gobernador. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Pimentão no Brasil?
Você pode comprar Pimentão online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.