Tomatillo (tomate verde mexicano)
Nome original (espanhol): Tomatillo (Tomate verde) · No México: Tomate verde
VegetaisR$ 19.95 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Tomatillo (tomate verde mexicano) — fruta verde com casca de papel, mais ácida e cítrica que o tomate vermelho. Base do molho verde, salsa verde cruda e pozole verde. Difícil de encontrar fresco no Brasil; use enlatado (importado dos EUA) ou substitua por tomate verde imaturo + suco de limão extra.
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Como se usa na cozinha mexicana
Tomatillo (tomate verde mexicano), da categoria de vegetais da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Gorditas de Torresmo Prensado, Pozole Verde e Tacos de Canasta (Tacos Sudados). Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam tomatillo (tomate verde mexicano)
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Tomatillo (tomate verde mexicano)?
Tomatillo (tomate verde mexicano) é usado em 12 receitas do nosso site, como Gorditas de Torresmo Prensado e Pozole Verde. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Tomatillo (tomate verde mexicano) no Brasil?
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