本文へスキップ
食材一覧
水

水

基本食材

水はメキシコ料理のレシピで使われる食材です(基本食材)。この食材を使うレシピを下に紹介しています。

Amazonで購入

リンク経由で購入しても価格は変わりません。

近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。

メキシコ料理での使い方

水(メキシコの基本の常備品)は、カルド・トラルペーニョ(チポトレ入りチキンスープ)、カルド・デ・ポジョ(メキシコ風チキンスープ)やサルサ・ベルデ(緑のサルサ)など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。

水を使うレシピ

よくある質問

水を使うレシピはいくつありますか?

水は、カルド・トラルペーニョ(チポトレ入りチキンスープ)やカルド・デ・ポジョ(メキシコ風チキンスープ)など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。

水はどこで買えますか?

水は輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。