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食材一覧
チキンブイヨン

チキンブイヨン

基本食材

チキンブイヨンはメキシコ料理のレシピで使われる食材です(基本食材)。この食材を使うレシピを下に紹介しています。

Amazonで購入

リンク経由で購入しても価格は変わりません。

近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。

メキシコ料理での使い方

チキンブイヨン(メキシコの基本の常備品)は、チラキレス・ロホス(赤いチラキレス)、ソパ・デ・トルティーヤ(トルティーヤスープ)やクレマ・デ・エローテ(トウモロコシのポタージュ)など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。

チキンブイヨンを使うレシピ

よくある質問

チキンブイヨンを使うレシピはいくつありますか?

チキンブイヨンは、チラキレス・ロホス(赤いチラキレス)やソパ・デ・トルティーヤ(トルティーヤスープ)など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。

チキンブイヨンはどこで買えますか?

チキンブイヨンは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。