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タマレス用トウモロコシの皮
メキシコ

タマレス用トウモロコシの皮

基本食材

タマレス用トウモロコシの皮は本場メキシコ料理の食材です(基本食材)。輸入食材店や通販で購入できます。下のレシピで使い方を手順つきで紹介しています。

Amazonで購入

リンク経由で購入しても価格は変わりません。

近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。

メキシコ料理での使い方

タマレス用トウモロコシの皮(メキシコの基本の常備品)は、タマレス・ベルデス(鶏肉のサルサ・ベルデ包み)、豚肉の赤いタマレスやタマレス・ドゥルセス(ピンク色の甘いタマレス)など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。

タマレス用トウモロコシの皮を使うレシピ

よくある質問

タマレス用トウモロコシの皮を使うレシピはいくつありますか?

タマレス用トウモロコシの皮は、タマレス・ベルデス(鶏肉のサルサ・ベルデ包み)や豚肉の赤いタマレスなど当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。

タマレス用トウモロコシの皮はどこで買えますか?

タマレス用トウモロコシの皮は輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。