食材一覧
イースト
基本食材イーストはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（基本食材）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
イースト（メキシコの基本の常備品）は、パン・デ・ムエルト（死者の日のパン）、ロスカ・デ・レジェス（公現祭の王冠形パン）やコンチャ（メキシコの菓子パン）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
イーストを使うレシピ
よくある質問
イーストを使うレシピはいくつありますか？
イーストは、パン・デ・ムエルト（死者の日のパン）やロスカ・デ・レジェス（公現祭の王冠形パン）など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
イーストはどこで買えますか？
イーストは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。