食材一覧
バター
乳製品バターはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（乳製品）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
バター（メキシコの乳製品）は、エスキーテス（メキシコ風ゆでコーンの屋台スナック）、クレマ・デ・エローテ（トウモロコシのポタージュ）やタマレス・デ・エローテ（生トウモロコシの甘いタマレス）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
バターを使うレシピ
よくある質問
バターを使うレシピはいくつありますか？
バターは、エスキーテス（メキシコ風ゆでコーンの屋台スナック）やクレマ・デ・エローテ（トウモロコシのポタージュ）など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
バターはどこで買えますか？
バターは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。