食材一覧
くるみ
くるみはメキシコ料理のレシピで使われる食材です。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
くるみ（メキシコのナッツ・種子）は、チレス・エン・ノガダ（くるみソースの詰め物唐辛子）、カピロターダ（メキシコ風パンプディング）やアレグリア（アマランサスのおこし）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
くるみを使うレシピ
よくある質問
くるみを使うレシピはいくつありますか？
くるみは、チレス・エン・ノガダ（くるみソースの詰め物唐辛子）やカピロターダ（メキシコ風パンプディング）など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
くるみはどこで買えますか？
くるみは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。