食材一覧
塩
基本食材塩はメキシコ料理のレシピで使われる食材です（基本食材）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
塩（メキシコの基本の常備品）は、チラキレス・ロホス（赤いチラキレス）、豆とチョリソのソペスや黒いんげん豆のトラコヨ（青トウモロコシ生地）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
塩を使うレシピ
よくある質問
塩を使うレシピはいくつありますか？
塩は、チラキレス・ロホス（赤いチラキレス）や豆とチョリソのソペスなど当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
塩はどこで買えますか？
塩は輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。