Cacahuate
Frutos Secos0.79€ / 250gRichtprijs op basis van Nederlandse supermarkten.
Cacahuate — authentiek ingrediënt uit de Mexicaanse keuken (frutos secos). Je vindt het in Latijns-Amerikaanse toko's in Nederland of online. De recepten hieronder laten stap voor stap zien hoe je dit ingrediënt gebruikt.
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Kun je het niet vinden in Nederland? Zoek in Latijns-Amerikaanse toko's in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag of Utrecht, of bestel online via Amazon Nederland of winkels die gespecialiseerd zijn in Mexicaanse producten.
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Hoe je het gebruikt in de Mexicaanse keuken
Cacahuate, uit de categorie noten en zaden van de Mexicaanse voorraadkast, komt voor in 12 recepten uit onze collectie, waaronder Mole poblano, Mole negro uit Oaxaca en Salsa macha. Elk recept laat stap voor stap zien hoe je het ingrediënt gebruikt, in welke hoeveelheid en met welke andere ingrediënten het combineert: de betrouwbaarste leidraad voor het gebruik ervan in de Mexicaanse keuken.
Recepten met cacahuate
Bewaren en alternatieven
Hoe bewaar je het
Noten en zaden bewaar je het best in een luchtdichte bak op een koele, donkere plek: door hun oliegehalte kunnen ze bij warmte ranzig worden. Voor langere periodes verlengen de koelkast of de vriezer hun houdbaarheid flink zonder dat de smaak eronder lijdt.
Veelgestelde vragen
In hoeveel recepten wordt Cacahuate gebruikt?
Cacahuate wordt gebruikt in 12 recepten uit onze collectie, zoals Mole poblano en Mole negro uit Oaxaca. De volledige lijst, met een foto en een link per recept, staat op deze pagina.
Waar koop je Cacahuate in Nederland?
Je kunt Cacahuate online kopen via de Amazon-link op deze pagina, of ernaar zoeken in Latijns-Amerikaanse levensmiddelenwinkels in Nederland.
Hoe bewaar je Cacahuate?
Noten en zaden bewaar je het best in een luchtdichte bak op een koele, donkere plek: door hun oliegehalte kunnen ze bij warmte ranzig worden. Voor langere periodes verlengen de koelkast of de vriezer hun houdbaarheid flink zonder dat de smaak eronder lijdt.