Feuille de bananier
Basiques4.99€ / 500gPrix approximatif basé sur les supermarchés français.
Feuille de bananier — utilisée pour envelopper les tamales oaxaqueños, le pescado a la talla, la cochinita pibil et la barbacoa. Apporte un arôme subtil et une couleur verte. En France, disponibles surgelées dans les épiceries asiatiques ou africaines (Paris Store, Tang Frères).
En tant que Partenaire Amazon, nous percevons une commission sur les achats éligibles.
Vous ne le trouvez pas en France ? Cherchez dans les épiceries latino-américaines à Paris, Lyon, Marseille, ou commandez en ligne via Amazon France ou des boutiques spécialisées en produits mexicains.
Comment l'utiliser dans la cuisine mexicaine
Feuille de bananier, dans la catégorie produits de base du garde-manger mexicain, apparaît dans 12 recettes de notre site, dont Tacos de Cochinita Pibil, Tamales d'Oaxaca au mole noir et poulet et Tikin Xic. Chaque recette montre pas à pas comment l'incorporer, en quelle quantité et avec quels autres ingrédients l'associer dans la cuisine mexicaine.
Recettes utilisant feuille de bananier
Questions fréquentes
Dans combien de recettes utilise-t-on Feuille de bananier ?
Feuille de bananier est utilisé dans 12 recettes de notre site, comme Tacos de Cochinita Pibil et Tamales d'Oaxaca au mole noir et poulet. La liste complète, avec photo et lien pour chaque recette, se trouve sur cette page.
Où acheter Feuille de bananier en France ?
Vous pouvez acheter Feuille de bananier en ligne via le lien Amazon de cette fiche, ou le chercher dans les épiceries latino-américaines en France.