Plantain (banane plantain)
Fruits1.09€ / eachPrix approximatif basé sur les supermarchés français.
Plantain (banane plantain) — utilisé dans les recettes de Veracruz, frit en tranches (plátanos fritos), en sucré (plátanos al horno con crema) et dans certains moles. En France, disponible dans les épiceries africaines, antillaises et certains supermarchés (Grand Frais).
En tant que Partenaire Amazon, nous percevons une commission sur les achats éligibles.
Vous ne le trouvez pas en France ? Cherchez dans les épiceries latino-américaines à Paris, Lyon, Marseille, ou commandez en ligne via Amazon France ou des boutiques spécialisées en produits mexicains.
Comment l'utiliser dans la cuisine mexicaine
Plantain (banane plantain), dans la catégorie fruits du garde-manger mexicain, apparaît dans 12 recettes de notre site, dont Chiles en Nogada, Mole Poblano et Mole Noir Oaxaqueño. Chaque recette montre pas à pas comment l'incorporer, en quelle quantité et avec quels autres ingrédients l'associer dans la cuisine mexicaine.
Recettes utilisant plantain (banane plantain)
Questions fréquentes
Dans combien de recettes utilise-t-on Plantain (banane plantain) ?
Plantain (banane plantain) est utilisé dans 12 recettes de notre site, comme Chiles en Nogada et Mole Poblano. La liste complète, avec photo et lien pour chaque recette, se trouve sur cette page.
Où acheter Plantain (banane plantain) en France ?
Vous pouvez acheter Plantain (banane plantain) en ligne via le lien Amazon de cette fiche, ou le chercher dans les épiceries latino-américaines en France.