Comida de ruaFácil

Tostadas de Atum

Name: Tostadas de Atum
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 Abacate; 2 tins Atum em água escorrido; 1 Cebola branca picada; 2 Pimentas serrano picadas; 3 ramitas Coentro fresco picado; 2 Tomates picados; 2 Limões; 3 tbsp Maionese; 1 pinch Sal; 8 Tostadas de milho

4.0(1 avaliação)

15 min (15 preparo + 0 cozimento) Fácil 4 porções Pacífico

Edmond Bojalil

Recetas Mexas

Publicado: 24 de mar. de 2026 · Atualizado: 22 de jun. de 2026

Tostadas crocantes com atum preparado ao estilo mexicano, do Pacífico. Pronto em 15 minutos.

Sobre esta receita

As tostadas de atum são um petisco rápido e econômico em que o atum é misturado com maionese, tomate, cebola, pimenta e limão sobre uma tostada crocante.

História e origem

As tostadas de atum são um exemplo da cozinha prática mexicana, que transforma ingredientes simples em algo delicioso. O atum em lata entrou rapidamente na dieta popular pelo preço acessível e pela longa validade.

Custo estimado

R$34.20

Custo total

R$8.55

Por porção

* Preços aproximados convertidos a partir do mercado europeu (referência: 1 EUR ≈ 5,7 BRL)

Informação nutricional por porção

240

Calorias

18g

Proteínas

20g

Carboidratos

10g

Gorduras

Fibras

520mg

Sódio

* Valores aproximados. Podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Modo de preparo

1
Escorra bem o atum e desfie com um garfo numa tigela grande.
2
Acrescente o tomate em cubinhos, a cebola picada, a pimenta serrano bem picada e o coentro. Misture bem.
3
Incorpore a maionese e o suco de limão. Tempere com sal a gosto. Misture até integrar.
4
Espalhe uma camada generosa da mistura de atum sobre cada tostada. Decore com fatias de abacate por cima.

Perguntas frequentes

O que as pessoas perguntam sobre esta receita

Que atum uso?

Atum em lata em água, bem escorrido e desfiado. É a base econômica e prática do prato.

O que é tostada e como faço no Brasil?

É uma tortilha de milho frita ou assada até ficar bem crocante e dura. Pode usar tortilhas de milho prontas tostadas no forno, ou tostadas industrializadas.

Como substituo a pimenta serrano?

Pimenta dedo-de-moça picada. Ajuste a quantidade ao seu gosto de ardência.

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Edmond Bojalil

Fundador, Recetas Mexas

Mexicano de Puebla, profissional de TI e amante da boa comida. Autor de mais de 1.000 receitas mexicanas autênticas adaptadas para cozinhas do mundo todo. Mora em Madri desde 2018.

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