Agua de Piña con Hierbabuena
Agua fresca de piña fresca con hierbabuena, refrescante y natural Listo en 10 minutos.
À propos de cette recette
El agua de piña con hierbabuena es una agua fresca refrescante y aromática que combina la dulzura tropical de la piña con el frescor de la hierbabuena. Una bebida perfecta para los días calurosos.
Histoire et origine
Las aguas frescas son una tradición mexicana que se remonta a la época prehispánica, cuando los pueblos mesoamericanos preparaban bebidas refrescantes con frutas, semillas y flores. La piña, originaria de Sudamérica, llegó a México en tiempos precolombinos.
Coût estimé
4.00€
Coût total
0.50€
Par portion
* Prix approximatifs basés sur les supermarchés français
Informations nutritionnelles par portion
90
Calories
0.5g
Protéines
22g
Glucides
0.1g
Lipides
1g
Fibres
5mg
Sodium
* Valeurs approximatives. Peuvent varier selon les ingrédients utilisés.
Préparation
- 1
Pela la piña, retira el corazón y córtala en trozos. Licúa la mitad de la piña con un litro de agua hasta obtener un jugo terso. Cuela.
- 2
Corta la otra mitad de la piña en cubos pequeños para agregar a la jarra.
- 3
En una jarra grande, mezcla el jugo de piña colado con el litro restante de agua fría, el azúcar y el jugo de limón. Revuelve hasta disolver el azúcar.
- 4
Agrega los cubos de piña y las ramitas de hierbabuena. Refrigera al menos 1 hora antes de servir con hielo.
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Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.000+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas europeas. Residente en Madrid desde 2018.
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