Recetas con cacahuate
16 recetas mexicanas verificadas con cacahuate.
El cacahuate (tlalcacahuatl, 'cacao de la tierra') es ingrediente serio en México: espesa el encacahuatado y el pipián rojo, da cuerpo a la salsa macha, pica en los cacahuates enchilados de cantina y endulza palanquetas y mazapanes. Tostado y molido es de las salsas más profundas de la cocina mexicana.
En esta página tienes 16 recetas mexicanas con cacahuate verificadas, ordenadas de la A a la Z — entre ellas Capirotada, Capirotada de Leche, Carne Deshebrada. Los tiempos totales van de 10 a 270 minutos, así que hay opciones tanto para entre semana como para cocinar de cazuela en fin de semana. La más rápida es Dorilocos (10 minutos en total). Precio orientativo en España: 8,00 € por kg (investigado para nuestras estimaciones de coste).
Capirotada
Budín de pan con miel de piloncillo, queso, frutas y nueces, típico de Norte de México.
70 minmedia8 pers.
Capirotada de Leche
Capirotada cremosa cuaresmal con pan en leche de piloncillo, pasas, cacahuates y queso.
55 minfacil8 pers.
Carne Deshebrada
Res deshebrada en salsa de jitomate, base para tacos y burritos, típico de Norte.
105 minfacil6 pers.
Dorilocos
Bolsa de Doritos rellena de jícama, pepino, chamoy, Valentina y cacahuate, típico de Ciudad de México.
10 minfacil2 pers.
Ensalada de Nochebuena con Betabel
La clásica ensalada navideña mexicana con betabel, jícama, granada y naranja. Colorida, fresca y festiva.
55 minfacil6 pers.
Mazapán de Cacahuate
Dulce tradicional de cacahuate molido con azúcar glass en forma de disco Listo en 15 minutos.
15 minfacil12 pers.
Mole de Xico
Mole oscuro veracruzano con chile mulato, plátano frito y chocolate negro. El orgullo culinario del pueblo de Xico.
240 mindificil8 pers.
Mole Negro Oaxaqueño
El más complejo de los moles oaxaqueños con chilhuacle negro y chocolate, típico de Oaxaca.
270 mindificil12 pers.
Mole Poblano
Salsa compleja de chiles, chocolate y especias sobre pollo, típico de Puebla. El mole poblano es el platillo más representativo de la gastro.
180 mindificil10 pers.
Palanquetas de Cacahuate
Barras de cacahuate tostado con miel de piloncillo caramelizada Listo en 30 minutos.
30 minfacil12 pers.
Salsa de Árbol con Cacahuate
Salsa espesa y ardiente de chile de árbol tostado con cacahuate, jitomate y vinagre.
25 minfacil8 pers.
Salsa de Cacahuate
Salsa espesa de cacahuate con chile de árbol tostado. Sabor oaxaqueño complejo y aromático.
20 minfacil8 pers.
Salsa Macha
Salsa veracruzana de chiles secos fritos en aceite con cacahuate y ajo, crujiente e intensa.
25 minfacil10 pers.
Torito de Cacahuate
Licor cremoso veracruzano de cacahuate con aguardiente de caña, dulce y aterciopelado.
15 minfacil8 pers.
Torito Veracruzano
Licor cremoso veracruzano de aguardiente de caña con cacahuate, leche y azúcar Listo en 15 minutos.
15 minfacil6 pers.
Turrón de Navidad
Turrón mexicano de cacahuate y nuez con piloncillo Listo en 45 minutos. Turrón mexicano navideño de cacahuate y nuez con miel de piloncillo,.
45 minmedia16 pers.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas recetas con cacahuate hay en Recetas Mexas?
Tenemos 16 recetas mexicanas publicadas que llevan cacahuate, todas con ingredientes, pasos y tiempos verificados. Algunos ejemplos: Capirotada, Capirotada de Leche, Carne Deshebrada.
¿Cuál es la receta con cacahuate más rápida?
Dorilocos, lista en 10 minutos en total. El resto de recetas de esta página va de 10 a 270 minutos.
¿Cuánto cuesta cacahuate en España?
El precio orientativo que usamos en nuestras estimaciones de coste es 8,00 € por kg, investigado en supermercados y tiendas mexicanas de España. El coste por receta aparece calculado en cada ficha.
Tengo cacahuate y poco más, ¿qué puedo cocinar?
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Más recetas por ingrediente
Recetas curadas por Edmond Bojalil. Última actualización: 2026-06-16.
Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.000+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas de todo el mundo. Residente en Madrid desde 2018.
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