Rábano
La col morada (lombarda) se usa en la cocina mexicana como guarnición de tacos (especialmente tacos de pescado estilo Baja California), en ensaladas y curtida con vinagre. La col morada curtida con limón es un acompañamiento colorido y refrescante para tacos y tostadas.
Comprar online
¿No encuentras Rábano cerca de ti? También puedes comprarlo online:
Como Asociado de Amazon obtenemos ingresos por las compras realizadas.
Cómo se usa en la cocina mexicana
Rábano, dentro de la categoría de verduras de la despensa mexicana, aparece en 19 recetas de nuestro recetario, entre ellas Pozole Verde, Mole Verde y Pozole Rojo. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas con Rábano
Sopas y CaldosPozole Verde
MolesMole Verde
Sopas y CaldosPozole Rojo
GuisosSalpicón de Res
Sopas y CaldosPozole Blanco
GuisosCarne en su Jugo
GuisosFrijol con Puerco
Sopas y CaldosPozole de Camarón
TacosTacos de Asada
Sopas y CaldosChocolomo
AntojitosLonches de Guadalajara
GuarnicionesSalpicón de Pollo
Sopas y CaldosPozole de Elote
Sopas y CaldosPozole de Hongos
Sopas y CaldosPozole de Frijol
AntojitosTacos Dorados de Frijol
veganoPozole de Champinones
veganoMenudo Vegano de Setas
veganoPozole Rojo de Jackfruit
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Rábano?
Rábano se usa en 19 recetas de nuestro recetario, como Pozole Verde y Mole Verde. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Rábano en España?
Puedes comprar Rábano online a través del enlace de Amazon de esta ficha, o buscarlo en tiendas especializadas en productos latinos de España.
¿Vendes Rábano?
Si tienes una tienda que vende este producto, regístrate y muéstralo a miles de personas.
Registrar mi tienda