
Tostadas de Atún
Tostadas crujientes con atún preparado al estilo mexicano, típico de Pacífico Listo en 15 minutos.
Sobre esta receta
Las tostadas de atún son un antojito rápido y económico donde el atún se mezcla con mayonesa, jitomate, cebolla, chile y limón sobre una tostada crujiente.
Historia y Origen
Las tostadas de atún son un ejemplo de la cocina práctica mexicana que transforma ingredientes sencillos en algo delicioso. El atún enlatado se incorporó rápidamente a la dieta popular por su precio accesible y larga duración.
Coste estimado
6.00€
Coste total
1.50€
Por persona
* Precios aproximados basados en supermercados de España
🥗Información nutricionalpor porción
240
Calorías
18g
Proteínas
20g
Carbohidratos
10g
Grasas
2g
Fibra
520mg
Sodio
* Valores aproximados. Pueden variar según los ingredientes utilizados.
Preparación
- 1
Escurre bien el atún y desmenúzalo con un tenedor en un tazón grande.

- 2
Agrega el jitomate picado en cubos pequeños, la cebolla picada, el chile serrano picado fino y el cilantro. Mezcla bien.

- 3
Incorpora la mayonesa y el jugo de limón. Sazona con sal al gusto. Mezcla hasta integrar.

- 4
Unta una capa generosa de la mezcla de atún sobre cada tostada. Decora con rebanadas de aguacate encima.

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Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informatico y foodie. Autor de 736+ recetas mexicanas autenticas adaptadas para cocinas europeas. Residente en Madrid desde 2018.
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