調理器具一覧
蒸し器
調理器具・道具
このレシピを作るのに必要なもの。
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蒸し器を使うレシピ
60件のレシピがあります。
フダンソウのタマレス（ミチョアカン風）
鶏肉の緑のモレのタコス（ペピータとトマティーヨ）
ツォトビチャイ（チャヤの葉で包んだマヤのタマレス）
タマレス・デ・カンブライ（レーズンとピーカンナッツのタマレス）
カボチャの花のポタージュ
モレ・アマリージョのタマレス（グアヒージョ唐辛子と鶏肉）
パシージャ唐辛子のピカディージョ詰め
バルバコア・デ・ボレゴ（羊肉の蒸し焼き）
タマレス・ネホス（灰の伝統を受け継ぐタマレス）
エビのエロポソレ（干しエビと若いトウモロコシのスープ）
グアホロタ（タマレスのパンサンド）
タマレス・コラードス（ユカタンのなめらかなタマレス）
コンドーチェ（アグアスカリエンテス風甘いタマレス）
チャンプラード（とろみのあるチョコレートドリンク）
エビのタマレス
メキシコ北部風チレ・コロラドのタマレス
カジョ・デ・アチャのバターソテー
ラハス・コン・クレマ（ポブラノ唐辛子とオアハカチーズのクリーム煮）
トルタ・デ・タマルとアトーレ（屋台の朝ごはんセット）
ミッション・ブリトー（サンフランシスコ風の特大ブリトー）
チャンチャミトス（ミチョアカンのミニタマレス）
鶏肉のレカド・ネグロ煮込み（ユカタン風チルモレ）
牛肉のミシオテ（トラスカラ風包み蒸し）
バニラのアトーレ
チュリポ（牛肉と唐辛子の赤いスープ）
エビのタコス・ドラードス（巻き揚げタコス）
ウチェポ（ミチョアカンの甘い生トウモロコシのタマレス）
チアパス風チピリンのタマレス
タマレス・カナリオス（米粉のふんわり甘いタマレス）
グアバのアトーレ
ブラソ・デ・レイナ（ユカタンの巻きタマル）
アーモンドのヴィーガン・モレ
いちごのアトーレ
タマレス・ベルデス（鶏肉のサルサ・ベルデ包み）
オアハカ風モレ・ネグロのタマレス（バナナの葉包み）
マトンのミシオテ（イダルゴ風包み蒸し）
サカウイル（ウアステカ地方の巨大な豚肉のタマル）
ケソ・レジェーノ（チルトマテとコルを添えた肉詰めチーズ）
タテマド・デ・セルド（コリマ風豚肉の唐辛子煮込み）
タマレス・デ・セニサ（灰で仕込むタマレス）
オアハカ風ラハスとチーズのタマレス（バナナの葉包み）
トルタ・デ・タマル（タマレスのサンドイッチ）
タマレス・バルボネス（頭つきエビのタマレス）
グアヒージョ唐辛子のサルサ（基本の赤いソース）
パイナップルの甘いピンクのタマレス
鴨のカルニータス（ミチョアカン風コンフィ）
赤パプリカとチーズのタマレス（ベラクルス風）
ラハスとチーズのタマレス
緑のモレのエンパナーダ
黒いんげん豆と揚げプランテンの煮込み（タバスコ風）
ハイビスカスのケサディーヤ
鶏肉のサカウイル（ベラクルスのウアステカ地方の大型タマル）
チェピルのタマレス（オアハカの野草入り）
アボカドのせトルティーヤスープ（アンチョ唐辛子仕立て）
チボ・タペアド（ヤギ肉の蒸し焼き）
アマランサスのアトーレ
ロスカ・デ・レジェス（公現祭の王冠形パン）
テペヒロテのカルディージョ（ヤシの若い花穂のトマト煮）
タバスコ風チピリンのタマレス
パストール・ロホのタコス（3種の乾燥唐辛子の豚肉）